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Chéri, on mange quoi ce soir ?

Août 4, 2010 by     3 Comments    Posted under: Parler de tout et de rien

Dis-moi ce que tu caches dans ton frigo … je te dirai qui tu es ! 

Apéro verrines - frigo

Et bien si ton frigo ressemble à ça, tu es prêt(e) pour un « dîner verrines » 🙂 

Le principe : chaque participant amène quelques verrines de sa composition. Verres à moutarde acceptés, verrines au yaourt et au sucre … refusées ! Compter pas plus de 4 ou 5 grandes verrines et euh … vaut mieux avoir un grand frigo et un bon lave-vaisselle :p

Apéro verrines

Quelques idées d’après ce que nous avons dégusté ce soir là : 

– dés de mangue, jambon de Parme et piment d’Espelette 

– saumon, purée d’avocat, pamplemousse, baies rouges et aneth

– dés de tomates en vinaigrette, fromage blanc à la menthe, courgettes grillées

– ratatouille et crumble

– soupe de brocolis, vache-qui-rit, lardons

– pêches et thon mayonnaise

– framboises, biscuit et crème patissière

– mousse au café, Baileys et copeaux de chocolat

– salade de mangues, ananas, fruits de la passion 

Donnez-nous vos propres idées de mélange, on testera avec plaisir 🙂

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3 Comments + Add Comment

  • un peu de chou blanc , quelques haricots verts, un peu de carotte , un oignon, du gingembre… le tout coupé en tout petits morceaux, revenus dans un peu d’huile bien chaude (pas grillés et pas
    trop cuits), ajouter un peu de curcuma pour la couleur et quelques morceaux de crevette (ou petites crevettes)… un délice pour les yeux et les papilles…
    Bonnes vacances

  • Apparemment vous acceptez les grandes verrines …celle du milieu avec le liquide rouge :o)
    Tout ça à l’air délicieux !!!

  • hmmmmmm!…Ca donne sacrément envie. Vous avez du vous régalez!
    Les vacances se passent bien ? Vous êtes arrivés à temps pour le mariage ?
    Bisous!

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